蒸烤机在使用过程中，有时会出现蒸汽不足或不出蒸汽的情况。

这通常与多个因素有关，包括加水不足、加水位置不当、电路故障、蒸汽发生器故障、清洁不当导致的堵塞以及温度设置不正确等。

针对这一问题，用户可以采取以下措施进行故障排查：

检查水箱中的水量是否充足，并确保加水位置正确；

检查电路是否连接正常，以及蒸汽发生器是否存在故障；

此外，还需定期清洁蒸烤机内部，避免食物残渣和水垢堵塞喷嘴和水箱；

根据蒸烤机的说明书，正确设置温度，避免温度过低或过高影响蒸汽的产生。