隧道蒸烤机的加热元件主要有以下几种类型:
电热管:电热管是隧道蒸烤机中常见的加热元件之一。它采用电阻丝加热原理,通过电流产生热量,将热量传递给隧道内部的空气和食品。电热管具有加热速度快、温度可控性好等特点,但能耗相对较高。
蒸汽发生器:蒸汽发生器是隧道蒸烤机中用于产生蒸汽的部件。它通常通过加热水使其蒸发成蒸汽,然后将蒸汽送入隧道内部。蒸汽发生器具有加热均匀、湿润果效好等特点,但需要定期清理和维护以防止水垢和污垢的积累。
燃气燃烧器:燃气燃烧器是隧道蒸烤机中另一种常见的加热元件。它采用燃气燃烧产生热量,将热量传递给隧道内部的空气和食品。燃气燃烧器具有加热速度快、能耗低等特点,但需要确保燃气供应的和稳定性。