滚揉机价格受哪些因素的影响？滚揉机价格受很多因素的影响，滚揉机通过带有一定倾斜度浆叶的滚筒的滚动，带动滚筒内肉制品的运动，达到摔打按摩的作用，使肉制品将腌渍液吸收。滚揉机可以将滚筒内气压抽成真空状态，在真空状态下滚筒内的肉类由于外部气压的变化，细胞膜内外产生渗透压，细胞膨大，腌渍液进入细胞内，产品与腌渍液的结合性更好，对味道的吸收也就更好，产品也会更加柔嫩。真空滚揉机采用德国技术，加以改善，更加符合实际生产需要。今天跟大家探讨一下滚揉机价格究竟受哪些因素的影响。

1、首先从滚揉机的材质说起，滚揉机主要用于肉食产品的加工，如牛羊肉、猪肉、鸡肉等，所以应该采用食品级不锈钢制作，一般是用优质的304不锈钢加工，若是采用201不锈钢的话，真空滚揉机的价格至少就会相差1000-2000元，这是影响滚揉机的价格较为重要的因素。

2、再一点是滚揉机的电器部分，如真空泵、减速机，真空泵和减速机的品牌也是影响滚揉机价格的关键因素。目前减速机一般采用国产品牌，真空泵若是采用进口品牌的话价格上就会有较大的悬殊。

3、最后滚揉机厂家的生产能力，这也会对滚揉机的价格产生一定影响，若是比较专业的生产厂家，技术工人加工经验丰富，产品进行批量生产，不但能保证产量，同时也能保证产品的品质。

虽然滚揉机价格会在市场以及调控下波动，但是只要我们注意分析滚揉机价格的波动，就一直会选到适合自己的产品。