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河北蒸烤机最新动态
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河北滚揉机的种类

滚揉机的种类,滚揉机按设备容器外形来分,有立式滚揉机和卧式滚揉机两种;按操作压力来分,有常压式滚揉机混入真空滚揉机两种。

目前,我国肉制品加工中应用最广泛的是卧式真空滚揉机。该机操作简便、运行平稳、使用效率高,且安装了抽真空传动系统,可使残存在肉块中的空气被抽出,使腌制液作肉中均匀分布并被充分吸收,从而提高产品弹性和出品率。

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